协会（2012）第8期（总第74期）简讯

 （2012）第8期（总第74期）

 

广州地区酒店行业协会秘书处  二O一二年十一月二十六日

 

 

■           酒店安全生产标准化建设与评审工作

 

一、参加广州安全生产标准化工作座谈会

 

11月21-22日，广州安全生产标准化工作座谈会在从化举办。会议由市安委办组织各区安全监管局及各有关部门共同汇报2012年度安全生产标准化工作进展情况，并部署下一阶段的工作。我协会李帆秘书长出席会议并作汇报发言。

经过近两个月的安全生产标准化建设推进，我市酒店行业已组织起行业安全生产标准化建设评审队伍，建立和健全了行业安全生产标准化建设工作方案，酒店企业的安全管理架构、安全管理体系逐步建立起来，员工培训教育抓紧落实，应急救援能力进一步增强。

酒店行业安全生产创建达标工作取得了初步成效：目前，67家三星级以上酒店已经完成安全生产标准化达标工作，69家酒店已经向我协会递交申请，并开展评审；45家酒店已经向中介复评公司递交申请，并开展评审。另有16家三星级以上酒店因各种原因转型或停业装修，暂未能参与此项工作。

市安委办要求我市酒店行业要强化宣传及酒店内部自评人员培训，营造氛围；并强化岗位达标、专业达标，确保我市三星以上酒店标准化达标工作于2013年6月前完成。

 

二、广州酒店行业安全生产标准化自评人员培训班

 

12月11日，市安监局将组织召开广州酒店行业安全生产标准化企业自评人员培训班，以加快推进此项工作的健康有序进行。已经向我协会报名参加安全生产标准化达标工作的酒店，可以免费参加此次培训。各会员酒店如果在标准化创建过程中遇到任何疑问，可以书面向协会秘书处提出，培训班期间，将由广州市安全生产宣教中心的专家集中给予解答。详情请留意我协会发出的有关通知，或登陆协会网站www.gzha.com中“最新通知”栏目查询。

 

■           协会工作

   

一、会长办公会议

 

10月30日, 协会会长办公会议在中国大酒店召开。会议对行业近期的热点问题及2013广州国际旅游展广州酒店联合参展等议题进行了讨论：

 

1、对于酒店一次性客用品的使用，会议建议：一方面，倡导客人绿色消费，尽量减少一次性客用品的使用；另一方面，我协会与广州再生资源行业协会对酒店业客用一次性用品废置物的回收进行了探讨，并达成初步的共识。具体如下：广州地区酒店行业协会与广州再生资源行业协会，联合倡导广州酒店企业对废弃的一次性用品（牙刷、牙膏、沐浴露和洗发水的瓶身、浴帽等）进行收集并分类，由相关有资质的废弃物回收处理公司进行定期回收，并集中处理，循环再造。

 

 

 

2、为加强酒店业的市场竞争力，进一步拓展国内外会展客源市场，广州酒店业应由竞争走向竞合。广州地区酒店行业协会现计划组织会员酒店联合参加2013年广州国际旅游展览会。经我协会与主办方多次沟通协商，广州酒店行业联合展位将位于国际及B2B展馆，并争取了最优惠价格；同时，根据我协会要求，主办方特别为广州酒店业邀请了国内外知名会展组织方、海外旅行社（MICE方向）、公关策划公司等100多个颇具实力的专业买家参加本展。有关参展事宜，请与协会秘书处联系。

 

二、酒店市场营销公开课

 

11月8日，藉暨南大学-法国图卢兹高等商学院国际旅游管理MBA硕士学位课程举办公开课之际，我协会特别邀请法国图卢兹高等商学院特聘教授Mr. Jean-François Spira ，为我会会员单位中、高层管理人员，作市场营销专题讲座。

酒店市场营销主要分为两个部分，一是外部营销，包括传统的营销活动，如广告、人员推销、促销等；二是内部营销，即是一种将员工视为顾客的管理哲学。它意味着将员工视为企业的内部顾客，努力为员工提供优质的内部服务，创造员工的满足感，使企业所有层级的员工理解自己的工作，具备提供优质服务的技能、资源、经验和意愿。专家在接下来四天的授课中主要围绕内部营销进行。他特别指出，现代服务组织内，营销部门的工作只占全部营销职能中的一小部分。在计划和实施营销战略的过程中，运营、财务、人力资源等职能领域同事们都应参与到营销活动中。

有关课程内容摘要将于近期协会会刊刊登。

 

 

 

 

■           行业信息

 

一、中国旅游饭店协会颁布《旅游专业（饭店）学生实习指引》

 

为贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》和《中国旅游业 “十二五”人才发展规划》以及《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》的有关精神, 为旅游行业的发展培养高素质、应用型、技能型人才，中国旅游饭店业协会和中国旅游协会共同制定了《旅游专业（饭店）学生实习指引》。

该《指引》，旨在规范目前旅游院校学生在旅游饭店顶岗实习中存在的管理不到位等问题。提高学生的操作服务水平,增强学生的基础管理能力,巩固和加强旅游饭店后备人才队伍建设，促进旅游饭店业健康有序地发展。

 

二、洲际酒店集团推出手机订房

 

     近日，洲际酒店集团推出全新中文手机订房服务。洲际酒店集团的中文手机订房官方网站，能够完成对洲际酒店集团大中华区的洲际酒店及度假村，以及旗下其他品牌酒店和度假村的定位、浏览、询价及预订。预定酒店无需信用卡的担保，还可一键拨打洲际酒店集团的客服热线，并可预订洲际酒店集团旗下的全球4000多家酒店。相比登陆电脑网页订房，手机官网预订更突显出“随时、随地、随意”的便捷性。网站针对智能手机的屏幕专门设计，可以用于酒店预订、图片浏览和预定管理。

 

三、汉庭更名华住酒店集团

 

     11月20日，汉庭酒店集团宣布正式更名为“华住酒店集团”，今后汉庭只作为其中一个品牌名称来运用，旗下5大品牌也有所更名，分别是禧玥酒店、全季酒店、星程酒店、汉庭酒店和海友酒店。

 

■  第112届广交会期间酒店接待与经营情况

 

据广交会官网消息，10月15日—11月4日，第112届中国进出口商品交易会分3期如常在广州琶洲展馆举行。本届广交会撤换展时间为3天，总会期为21天。展览总面积116万平方米，展位总数59509个，境内外参展企业24840家，比上届增加196家。

受欧债危机，中日关系，中东政局，非洲和南美采购商与会季节性强等因素综合影响，本届广交会面临的形势十分严峻。广交会继续扩大招商范围，稳步推进市场化招商。本届邀请数量达130.5万户，比上届增长约17%；

本届继续在第一、三期设立进口展区，展览面积2万平方米，展位总数894个，设7个产品区。共有来自44个国家和地区的552家企业参展，比上届增加32家，有13个国家和地区展团，比上届增加了日本、巴西、泰国等3个展团。参展企业数位居前五位的国家和地区分别为：韩国、中国台湾、印度、马来西亚、土耳其。

截至11月3日，第112届广交会境外采购商与会188,145人，来自211个国家和地区，与会人数比第111届同期减少10.26%，比第110届同期减少10.05%。

各大洲采购商与会人数按比例从高到低依次为：亚洲101,649人，占54.03%；欧洲38,590人，占20.51%；美洲28,317人，占15.05%；非洲13,362人，占7.10%；大洋洲6227人，占3.31%。

与会人数排名前20的国家和地区与会123,044人，占与会总人数的65.4%，较上届增加1.97个百分点。与会人数前十位的国家和地区依次为：中国香港、美国、俄罗斯、中国台湾、马来西亚、印度尼西亚、印度、泰国、韩国、澳大利亚。

2011年我国十大贸易伙伴国家和地区与会124,782人，占与会总人数的66.32%，比上届增加2.02个百分点。

 

第112届境外采购商与会统计

（主要国家地区）截至：11月3日 

（采购商报到处供稿）